かむ健康法のお話
Posted By Dr. Feelgood on 2014年3月31日
食べるときは
『一口30回はかみましょう』と言われますが
この事を初めて提唱したのは
19世紀に4期にわたり英首相を務めた
ウィリアム・グラッドストン氏（1809-1898）です
ある日、首相官邸で新聞記者が
「あなたは84歳なのに、なぜお元気なのですか？」と質問したところ
氏は「食べ物をよくかんでいるからです
天は、私たちに32本の歯を与えたから
いつも32回かむようにしている。
これを子ども達にも言い聞かせ、守らせるようにしている。」
そうお答えになったそうです
一口30回のルーツは、実は32回のここから始まったのです
さてこの話を聞いたのがアメリカの大富豪ホーレス・フレッチャー氏
彼は40歳で身長171センチ、体重は100キロ、腹囲は152センチもありました
毎日の暴飲暴食で健康が悪化して途方に暮れていたとき
グラッドストンの話を耳にしたのです
一念発起し
「本当に空腹のときだけ食べる」
「新鮮な食材をシンプルに調理して食べる」
「ゆっくり味わいながら、よくかんで食べる」
などを自分の体で実践しました
その結果、彼は体調が良くなることを身をもって感じ
健康な体に戻ることに成功！
これをきっかけとして
自分の実践を「本当の食べ方１２条」にまとめ
「かむ健康法・フレッチャーイズム」として
日本をはじめ世界中で説いて回りました
「一口あたりの量を少なくして
よくかむことだけ注意すれば
早期に満腹感が得られ
自然に食べ過ぎも解消する」
というこの理論は
現代に至るまで高い評価を得ています
先人の教えは
よくかめる歯の大切を
どの時代にも伝えているのです
かもう そしてそのかむ音を感じよう
かもうフィール・ザ・ノイズ！
https://youtu.be/VlQqV3XZbEU
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